пчелы

Пчеловодство и пчелы



Продукты пчеловодства и их переработка

Лечебные и вкусовые свойства меда

Натуральный мед обладает высокими лечебными свойствами. Мед в форме орошения или медовых повязок оказывает весьма благотворное влияние на лечение ран. Пчелиный мед при внутреннем употреблении оказался весьма мощным фактором воздействия на организм и эффективным для лечения раневых истощений.

Мед дает хорошие результаты при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. При лечении дистрофии (истощение) он повышает нарастание в весе, общий тонус, самочувствие, количество гемоглобина в крови. При нервных заболеваниях употребление меда уменьшает утомляемость, головную боль, раздражительность, улучшает настроение и сон.

Мед очень полезен для детей. Мед благоприятно влияет на организм ребенка, что очень важно для формирования и дальнейшего развития крепкого человеческого организма.

Благодаря своим свойствам мед лучше усваивается, чем сахар. Минеральные составные части меда находятся в форме, легко усвояемой организмом; наличие ферментов способствует лучшему усвоению пищи. Вкус и аромат меда ставят его выше кондитерских изделий.

Лечебные и вкусовые свойства меда
  Признаки зрелого меда
  Кристаллизация меда
  Упаковка и хранение меда